Pour le récolte à chacun sa méthode

LA RECOLTE DEMARRE DOUCEMENT EN FRANCE

Le ramassage des olives a été reporté suite aux températures très douce dans le sud de la France. 

les moulins ouvrent doucement leurs portes.  

                                  L'huile nouvelle production 2013/2014 sera lumineuse 

Témoignage " DELHAIZE Toscane 9,5/10 1ère place"

" Suite au De Grotesque test, nous avons gagné la première place avec l'huile d'olive vierge extra taste of inspiration Toscane création Codefa
Nous en sommes trés contents!
Merci a vous de nous avoir permis de réaliser ce résultat ...."

Le département des achats
société DELHAIZE Belgique

Un été en Provence : Sprays Huile d'olive vierge extra et Vinaigre balsamique

Les actions promotionnelles s'intensifient pendant la Saison Estivale : Le Rameau d'argent 1L Verre

CODEFA les Huiles d'olive partenaire de Marseille Provence 2013 (capitale Européenne de la culture)

l'entreprise Marseillaise s'investie pour sa Région en participant aux manifestations mp2013. La cuisine Méditerranéenne est à l'honneur tout au long de cette année 2013

LA PROXIMITE DE L'EQUIPE COMMERCIALE AUPRES DES CLIENTS

Initiée par Laurence VIRGILIO, une vague de dégustation a déferlé sur la France en ce printemps 2013,  l'Heure est désormais au bilan. Une chose est sûre le constat est sans appel : POSITIF

Le Rameau d'Argent

LA GAMME d'HUILE D'OLIVE BIO DISTRIBUEE PAR CODEFA PRIMEE EN 2013

La Gamme " La Organic " distribuée chez Carrefour France par Codefa a obtenue 

6 prix internationaux  : Meilleure Huile issue de l'agriculture biologique, meilleur packaging en ce début d'année 2013

Vieille entreprise Marseillaise, Codefa a fait son huile de l'olive, jusqu'à en devenir, l'un des meilleurs connaisseurs en France

Un panel d'elite de Dégustateurs scrutent 700 Huile d'olive à New York

 Fabienne Roux est le Juge Français de la compétition qui s'est                       tenue à New York City du 14 au 19 Avril 2013                                                                                                                                La France repart avec 5 médailles ( 2 d'Or et 3 d'Argent)

                                                   

CODEFA IFS VERSION 6 Niveau Supérieur

L'afnor atteste que CODEFA Les Huiles d'Olive a obtenue une nouvelle fois la certification IFS sur la nouvelle version 6 et avec le Niveau Supérieur une note de 19.3/20

Féliciations à toute l'équipe 

Nouvelles Huiles Codefa pour Metro

Une gamme large et gourmande vient de voir le jour chez Métro
Codefa a rigoureusement sélectionné des huiles d'olive vierges du bassin Mediterranéen et bien sur dans les meilleures régions françaises
A utiliser sans modération ...

RECOMPENSE : ITQI AWARDS BRUXELLES 2013

L'Huile d'olive vierge extra issue de l'agriculture biologique sélectionnée par Codefa les huiles d'olive pour Carrefour Belgique primée pour la 4i ième année consécutive au ITQI Awards de Bruxelles qui récompense les produits alimentaires qui ont les meilleures saveurs.  Un jury de Sommeliers, Chefs, professionnels de l'agro-alimentaire s'est réuni comme chaque année à Bruxelles pour décerner les médailles aux meilleurs ; Codefa et Carrefour ont reçu conjointement leur prix. 

codefa le Film

Pionnier de la notion de Filière Codefa vous présente "le Film"

Huile d'olive et basilic 25 cl ... Pschitt !

Codefa plus qu'un Metteur en Marché

Depuis 22 ans, Codefa les huiles d'olive travaille en partenariat avec les distributeurs pour mettre en place des Huiles d'olive vierge Extra à leur Marque Propre. 

Une collaboration basée sur l'expertise et la connaissance du secteur. 

Huile d'olive vierge extra Conventionnelle ou issue de l'agriculture biologique 

Huile d'olive vierge extra d'Origine ( une région ou un pays, UE ou non UE)
Huile d'olive vierge extra sous labels de qualité ( AOP ou IGP*)



* Appellation d'Origine Protégée ou Indication géographique protégée.

Ils font confiance à CODEFA Marseille Provence

Le site pilote de Codefa Marseille Provence est certifié IFS Version 6 Niveau supérieur, il répond parfaitement aux exigences des gammes d'épicerie fine de la grande distribution. 

Les Meilleures Huiles d'olive primées ce matin

Ce matin, le jury du concours général agricole a primées les huiles d'olive vierges françaises 

Médailles d'or, Médailles d'argent ou Médailles de Bronze 
le choix a été difficile 

http://www.concours-agricole.com/documents/pdf/2013.pdf

Le Visa Qualité

CODEFA assure un suivi de la traçabilité des Huiles d'olive Vierge Extra qu'elle sélectionne. Les Partenaires Fournisseurs signent un engagement qui va 

 " De l'arbre à l'Huile " c'est le VISA QUALITE :

Une Saveur, Une Origine : CODEFA Provence

CODEFA partenaire de l'Oléiculture Française

CODEFA partenaire de l'Oléiculture Française 

C'est en Provence, Alpes et Corse que Codefa a lié des relations fortes de partenariat avec les Oléiculteurs du sud de la France.
Depuis 1998, sous couvert du " Visa Qualité ", des hommes et des femmes passionnés travaillent ensemble pour faire connaître notre patrimoine Oléicole.
Les bassins de production français, riches de leur diversité, offrent non pas une mais des Huiles d'olive vierge de haute qualité.